Iată câteva sfaturi pentru a avea grijă de plita pe gaz

Spre deosebire de o plită electrică sau pe inducție care au o suprafață netedă, destul de ușor de curățat, plita pe gaz are mult mai multe componente la care trebuie să fim atenți. De aceea, multe persoane încep să se ferească de plita pe gaz și să opteze pentru modele mai ușor de întreținut. Însă, gătitul la flacără deschisă nu poate fi înlocuit, iar acest lucru reprezintă motivul principal pentru care ar trebui să luați în considerare o plită pe gaz. Dacă urmați câteva sfaturi simple de întreținere, puteți avea parte de plita pe gaz mulți ani de-acum încolo. Iată la ce trebuie să fii atent când utilizezi o astfel de plită pe gaz, o poti comanda chiar de la eMag.

Atenție la fierbere

Indiferent dacă gătiți o supă sau încălziți lapte, trebuie să aveți grijă să nu dea în clocot. Mâncarea poate ajunge pe plita pe gaz și poate fi foarte greu de curățat ulterior, pentru că se arde și se usucă. Cel mai bine este ori să fiți atenți în momentul preparării mâncării și să ajustați flacăra corespunzător, fie să nu umpleți vasul sau cratița atât de mult. În acest fel nu va trebui să curățați atât de des plita pe gaz.

Curăță imediat orice pată

Se poate întâmpla ca, totuși, plita să se murdărească. Este inevitabil. De aceea, atunci când se întâmplă, este recomandat să curățați imediat plita pe gaz. Un burete sau o lavetă bună, poate chiar și puțin degresat vă va ajuta să curățați orice pată. Puteți chiar să utilizați un șervețel și să ștergeți imediat. Orice urmă de murdărie este mai ușor de curățat înainte să se usuce. Veți reduce astfel timpul petrecut frecând plita pe gaz.

Nu utiliza detergenți abrazivi

Se poate întâmpla să nu avem mereu timp să ștergem orice urmă de murdărie imediat. Dacă aceasta se usucă, vom avea nevoie de multă forță de frecare și timp, iar mulți dintre noi suntem tentați să apelăm la detergenți abrazivi pentru a reduce munca. Aceste tipuri de detergenți nu sunt buni pentru suprafața fină a unei plite pe gaz. Poate rezulta în zgârieturi fine pe aceasta și să îi strice complet aspectul. În schimb, puteți opta pentru o soluție formată din o parte de detergent lichid de vase și o parte apă sau chiar o parte oțet și o parte apă. Dacă aveți nevoie de ceva mai puternic, puteți opta pentru degresant pe bază de sodă caustică, special pentru aragaz, care nu va afecta materialul în nici un fel. Acest tip de soluție trebuie aplicată și lăsată să acționeze, iar apoi clătită foarte bine. Trebuie utilizată cu mănuși, întrucât arde foarte tare. Dacă o utilizați corespunzător, veți avea o plită pe gaz curată, cu minimul de efort.

Curăță toate celelalte părți ale plitei în mod regulat

Nu numai suprafața superioară are nevoie de întreținere periodică, ci toate componentele detașabile trebuie spălate din când în când. Acordați atenție grilajului, arzătoarelor, dar și butoanelor. Toate acetea sunt detașabile și pot fi curățate cu ușurință în chiuvetă, folosind un degresant corespunzător. Multe persoane utilizează și mașina de spălat vase pentru a curăța aceste părți detașabile, dar este bine să consultați manualul de instrucțiuni al plitei pe gaz pentru a vedea dacă este sigur să le curățați astfel. 

Plita pe gaz, curățată periodic și cu soluții corespunzătoare, vă va fi cel mai bun partener în bucătărie. Contrar aparențelor, acestea pot fi ușor de curățat și întreținut, iar costul de utilizare este în mare parte din timp, mai mic decât al unei plite electrice. De asemenea, multe persoane preferă o plita pe gaz datorită faptului că pot găti la flacără deschisă. Este mult mai ușor de controlat pentru că îi poți vedea intensitatea și sunt persoane ce pot simți diferența de gust dintre preparatele pregătite la plita pe gaz față de cea electrică. Cu siguranță o plită cu inducție sau cu vitroceramică arată mult mai bine, dar puteți găsi și o plită pe gaz potrivită bucătăriei dumneavoastră.