Decojesti catelul de usturoiu inainte de a-l baga in presa? Urmaresti alimentele in timp ce sunt gatite in multicooker? Aproape toti oameni fac aceleasi greseli in bucatarie. Si chiar daca ele nu sunt periculoase iti pot complica viata si distruge gustul mancarii.
Iata cele mai populare 10 greseli din bucatarie si cum sa le corectezi.
- Aranjezi incorect vasele in masina de spalat vase
In general, oamenii pun velela incorect in masina de spalat vase astfel ca farfuriile si castroanele nu se spala prea bine. Iata modul in care ar trebui sa le aranjezi astfel incat sa se curate cum trebuie:
– vesela trebuie pusa in cerc pentru ca asa circula si apa;
– farfuriile care au urme de carbohidrati (paste, cereale) trebuie asezate in centru;
– pe margine trebuie aranjate farfuriile pe care au stat proteinele.
- Incalzesti incorect mancarea in cuptorul cu microunde
Multi oameni au observat ca farfuria si mancarea asezata pe marginea sa sunt mai fierbinte. Si ca mancarea din centrul farfuriei este mai rece in ciuda faptului ca farfuria frige.
Tocmai de aceea, ar trebui sa pui mancarea intr-un vas sub forma de covrig, centrul sa fie gol. In acest fel mancarea va fi incalzita uniform.
- Folosirea gresita a cutitelor de branza
Acest tip de cutit ar trebui utilizat exclusiv pentru branza, legume sau fructe. Nu pentru paine, salam sau alte alimente de acest fel.
- Bati frisca gresit
Daca nu pregateste asa cum trebuie mixerul s-ar putea sa nu obtii frisca pe care ti-o doresti.
Tot ce trebuie sa faci este sa bagi in frigider bolul si paletele. In acest fel, frisca va avea calitatea dorita.
