Retete Revelion: Tort alb-negru

Iata o reteta elaborata de tort. Merita efortul depus!

 

 

Ingrediente blat:

8 oua
1 cana zahar
2 ,1/2 cana faina
1 praf copt
2 linguri cacao
1 esenta rom
30 ml ulei
1 praf sare

 

 

Ingrediente crema:

6 oua intregi
200gr zh
3-4 linguri cacao
1 pachet unt (80% grasime)
5-6 kiwi feliat

 

 

Ingrediente pasta de zahar:

1 lingura gelatina
6 linguri apa
1 lingura margarina (la cub)
2 linguri miere(sau miere energizanta, artificiala)
1 si 1/2 kg zahar pudra(de cumparat m.)

 

 

Ingrediente plastelina de ciocolata neagra:

110 gr ciocolata amaruie (katy)
50 gr miere energizanta

Ingrediente plastelina de ciocolata alba:

110 gr ciocolata alba (nu menaj)
40 gr miere energizanta

 

 

Sirop:

100ml apa
150 gr zahar

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