Rodia este unul dintre cele mai cunoscute fructe din istoria omenirii. Originara din Irak si Iran, rodia este cultivata din cele mai vechi timpuri si s-a raspandit in toata lumea. Fructul, de culoare rosie, este aproximativ la fel precum portocala. Se consuma semintele din interiorul fructului care au un gust dulce si proaspat.
Pe piata sunt o multime de produse de la sucuri pana la batoane energizante si siropuri despre care se sustine ca provin din rodie.
Rodia Beneficii pentru sanatate
Studiile facute in laborator sustin ca sucul de rodie imbunatateste sanatatea inimii. Este foarte bogat in antioxidanti, precum polifenoli, tanine si antocianine. In plus, cercetarile facute pe animale au relevat faptul ca anumiti componenenti ai sucului de rodie pot incedini ateroscleroze, reduce formarea de plaga pe vasele de sange si imbunatateste sanatatea arterelor. Consumul de suc de rodie poate reduce tensiunea arteriala sistolica prin inhibarea unei enzime care cauzeaza contractie vasculara. In plus, exista studii care sustin ca sucul de rodie are proprietati anticancerigene.
Ca sa obtii suc de rodie, taie in patru un fruct, dupa care pune fiecare particica intr-un vas cu apa. Usor, desfa boabele rodiei, cu grija pentru a nu le zdobi. Dupa ce ai terminat strecoara apa si pastreaza bobitele, pe care apoi le pui intr-un storcator de fructe.
Citete mai multe despre Beneficiile rodiei pentru organism. Ce boli poti trata cu rodie
Iata trei retete delicioase si sanatoase pentru suc de rodie.
Rodie cu fructe de padure
Acest suc este foarte sanatos pentru ca are in componenta o multime de antioxidanti. Iata ce ai nevoie pentru a-l prepara.
– 1 ceasca de afine sau zmeura, capsune ori mure.
– ¼ de ceasca de boabe de rodie
– 1 mar sau o para coapta, taiate bucati.
Stoarce mai intai afinele, zmeura, capsunele ori murele, adauga apoi boabele de rodie iar in final marul sau para.
Afla care sunt Efectele miraculoase ale rodiei asupra sanatatii tale
Rodie cu sfecla
Este un suc excelent in special pentru copiii mofturosi la mancare si care pot fi pacaliti sa consume sfecla.
– ½ de ceasca de capsune
– ½ de ceasca de cirese
– 1 sfecla
– ¼ ceasca bobite de rodie
– 1 mar taiat in bucati.
Stoarcerea fructelor ar trebui realizata in urmatoarea ordine: capsune si cirese, urmate de sfecla, rodie si mar.
Rodie cu afine
O combinatie extrem de gustoasa si sanatoasa.
– 1 ceasca de bobite de rodie;
– 2 cesti de afine.
Stoarce toate fructele odata si bucura-te de beneficiile acestei bauturi proaspete.
Sursa: Mindbodygreen.com
