Uleiul de masline este recomandat de toti nutritionistii datorita beneficiilor extraordinare pe care le are pentru sanatate. Insa, daca acest lucru nu te-a convins, iata alte 6 motive pentru care vei iubi uleiul de masline.
1. Uleiul de masline scade nivelul colesterolului
Cercetarile din ultimii ani au demonstrat ca un consum de grasime nu duce in mod neaparat la probleme de sanatate. O dieta din care nu lipsesc grasimile mononesaturate, precum cele din uleiul de masline, pot scadea nivelul LDL (colesterolul rau).
2. Uleiul de masline reduce pericolul dezvoltarii unor boli ale inimii
Adaugarea de ulei de masline in salate poate scadea riscul de a te confrunta cu boli de inima. Potrivit unor studii la care au participat peste 7000 de oameni au aratat ca o dieta cu ulei de masline este asociata cu o reducere cu pana la 30% a riscului de boli cardiovasculare.
Citeste si: Cum iti dai seama daca uleiul de masline este contrafacut
3. Uleiul de masline te ajuta sa scazi in greutate
„Consumul de grasimi nu te ingrasa?”, este usor sa tragi o asemenea concluzie gresita intr-o perioada in care oamenii sunt bombardati de produse „sarace in grasimi”. Adevarul este ca intre consumul de ulei de masline si scaderea in greutate exista o legatura. Acest lucru este datorat proprietatilor sale de a induce satietate. Dovada este un studiu realizat de catre Universitatea Harvard desfasurat tinp de 18 luni. Astfel, s-a stabilit ca persoanele care au consumat in mod moderat grasimi mononesaturate (precum cele din uleiul de masline) au pierdut in jur de 4kg in vreme ce oamenii care au avut o dieta bazate pe produse cu un continut scazut in grasimi au acumulat aproape 3kg.
4. Uleiul de masline reduce sansele de a te imbolnavi de diabet
Dieta cu ulei de masline scade riscul de diabet. In plus, salata asezonata cu acest ulei de masline arata mult mai delicios. De asemenea, bolnavii de diabet isi pot imbunatati nivelul zaharului din sange printr-o dieta mediteraneana.
Te mai poate interesa: 8 intrebuintari ale uleiului de masline la care nu te-ai fi gandit
5. Uleiul de masline scade tensiunea arteriala
Tensiunea arteriala marita creste semnificativ riscul de atac cerebral, atac de cord si moarte. Tocmai de aceea este importanta prezenta uleiului de masline in alimentatie. Datorita acidului oleic scade atat tensiunea sistolica cat si cea diastolica.
6. Uleiul de masline reduce riscul de cancer
Consumul de ulei de masline poate ajuta la prevenirea unor forme de cancer, precum cel de la sani. In acelasi timp, consumul de margarina creste riscul dezvoltarii cancerului de san. De asemenea, uleiul de masline scade posibilitatea de a te confrunta cu cancer la tractul digestiv si respirator.
foto: depositphotos.com
