Sarbatorile pascale se apropie. Pune-te la punct cu retetele! Ca sa te convingi ca sunt cei mai buni, prepara-i inainte: Cozonaci cu nuca, cacao si rahat!
Iata o reteta delicioasa: Sarmalute in foi de vita cu pui.
Va prezentam o cina romantica, delicioasa si preparata dupa o reteta rapida. Pofta buna!
Va propun o mancare gustoasa, rapida si usor de pregatit: Mancare de mazare cu piept de pui.
O salata revigoranta, satioasa, usor de preparat si nu in ultimul rand economicoasa. Este ideala iarna.
Ingrediente:
5/6 cartofi
5/6 castraveti acri
50 ml ulei de masline
2 linguri otet
Un desert delicios si racoritor: Tort mousse cu pepene galben.
Iata un desert simplu si rapid, care va fi pe placul tuturor: Fagure cu crema de ciocolata.
Cand va e pofta de ceva bun, incercati aceasta Prajitura cu biscuiti.
Iata o prajitura usoara, dar delicioasa: Prajitura cu visine/cirese.
Ingrediente blat :
4 oua
4 linguri zahar
4 linguri faina
1/4 pachet praf de copt
Ingrediente:
600 g faina
30 g drojdie
200ml lapte cald
80 g zahar
3 oua
30 ml ulei, sare
vanilie 1 pliculet
coaja rasa de la o lamaie
Ingrediente:
nuci sau alune 200 g
zahar 300 g
oua 6 buc
faina 40 g
esenta de migdale 1 ml
zahar vanilat 2 plicuri
1 kg carne de miel
1 ceapa
1 telina mica
1 pastranac mediu
3 morcovi medii
60 g orez
Sare dupa gust
4 l apa
leustean verde
1 kg bors
2 oua pentru dres ciorba
Fiindca am un "stoc mare" de foi de vita puse de asta toamna m-am gandit ca ar fi foarte bune niste sarmalute.
Iata ingredientele:
50 foi de vita (desarate in prealabil)
1 kg carne de vita tocata
o ceasca de orez
Este excelentă nu doar cu fripturi, ci şi cu tocăniţe.
Ingrediente:
5 castraveţi, 3 morcovi, 3 ardei (eu am pus gogosari), 1 varză alba mica si 1 varza rosie, 1 conopidă, cateva frunze de ţelină… Mai trebuie oţet şi apă (o parte oţet din vin alb de 9 grade, două părţi apă), sare grunjoasă (30 de grame la un litru de lichid, adică o lingură cu vârf),