Va recomand sa gatiti acest sufle, este apetisant, plin de savoare!
Iata o reteta ideala pentru zilele de post: Salata de ghebe cu usturoi.
Iata o reteta foarte usor de preparat, dar delicioasa: Prajitura cu ciocolata si nuca.
Daca va era pofta de o salata de icre, avem aici o reteta simpla si rapida.
Pestele macrou:
Ingrediente:
1 kg de peste macrou proaspat
Condimente (sare, piper, maghiran, busuioc)
Va ademenesc cu o ciorba de salata verde in aceste zile frumose de primavara, este cu adevarat delicioasa si totodata satioasa. Va indemn sa o incercati pentru ca nu veti regreta.
Ingrediente:
300g kaiser (sau orice afumatura preferati)
5 linguri ulei
3 salate verzi
2 morcovi
1 ceapa
5 legaturi ceapa verde
1 legatura de marar
Sarbatorile pascale se apropie. Pune-te la punct cu retetele! Ca sa te convingi ca sunt cei mai buni, prepara-i inainte: Cozonaci cu nuca, cacao si rahat!
Iata o reteta delicioasa: Sarmalute in foi de vita cu pui.
Va propun o mancare gustoasa, rapida si usor de pregatit: Mancare de mazare cu piept de pui.
Un desert delicios si racoritor: Tort mousse cu pepene galben.
Ingrediente blat :
4 oua
4 linguri zahar
4 linguri faina
1/4 pachet praf de copt
Ingrediente:
nuci sau alune 200 g
zahar 300 g
oua 6 buc
faina 40 g
esenta de migdale 1 ml
zahar vanilat 2 plicuri
1 kg carne de miel
1 ceapa
1 telina mica
1 pastranac mediu
3 morcovi medii
60 g orez
Sare dupa gust
4 l apa
leustean verde
1 kg bors
2 oua pentru dres ciorba
Fiindca am un "stoc mare" de foi de vita puse de asta toamna m-am gandit ca ar fi foarte bune niste sarmalute.
Iata ingredientele:
50 foi de vita (desarate in prealabil)
1 kg carne de vita tocata
o ceasca de orez
Este excelentă nu doar cu fripturi, ci şi cu tocăniţe.
Ingrediente:
5 castraveţi, 3 morcovi, 3 ardei (eu am pus gogosari), 1 varză alba mica si 1 varza rosie, 1 conopidă, cateva frunze de ţelină… Mai trebuie oţet şi apă (o parte oţet din vin alb de 9 grade, două părţi apă), sare grunjoasă (30 de grame la un litru de lichid, adică o lingură cu vârf),