Salata de ghebe cu usturoi

16 martie 2020,
Salata de ghebe cu usturoi

Iata o reteta ideala pentru zilele de post sau alaturi de o friptura la gratar: Salata de ghebe cu usturoi.

Ingrediente Salata de ghebe cu usturoi

600 gr ghebe proaspete

20 gr. ulei de masline

2-3 catei de usturoi

otet

sare, piper

Mod de preparare Salata de ghebe cu usturoi

Ciupercile se spala si apoi se pun la fiert in apa cu sare si otet. Lasam la fiert circa 20 minute, dupa care scurgem de apa.

Intr-o tigaie punem putin ulei de masline  si sotam  cativa catei de usturoi taiati marunt. Dupa, adaugam ciupercile si mai lasam cateva minute.

Scoatem amestecul intr-un bol peste care adaugam putin otet, ulei de masline si asezonam dupa gust cu sare si piper.

Imagine de Sinan COŞKUN de la Pixabay

Cuvinte cheie:

Aboneaza-te
la Newsletter-ul zilnic
Primeste pe mail noutatile Sfatulparintilor.ro. Citeste politica de confidentialitate.
Gradinita