Iata o reteta de sezon, delicioasa si foarte usor de preparat: Rosii umplute cu carne.
Sfantul Ion este aproape si daca ai vreun sarbatorit, poate ca ar merge niste Sarmale in foi de varza acra si foi de vita.
Iata o reteta care va fi pe placul intregii familii: Placinta cu carne.
Iata o ciorbita delicioaasa, foarte usor de preparat: Bors cu carne de vita.
Chiar daca multe bucatarese nu fac snitele din carne de vita deoarece nu este asa frageda ca cea de pui sau de porc, eu am incercat si sunt foarte bune.
Simona Lazar ne incanta cu o reteta culeasa de din satul Lepsa, judetul Vrancea: Piept de vita pe pat de ceapa si morcovi
Va prezentam o reteta savuroasa de Sarmalute de vita si porc cu mamaliguta.
Rekaalina a trimis o reteta minunata de Friptura de vita cu cuperci sote.
Eu zic să începem cu o mâncare aflată în fruntea listei de bucate pentru masa de prânz. Cu ce adică? Cu un borș. Pentru că bunicii noștri, țărani cu palmele asprite de muncă, mai rar se înghesuiau la antreuri – meze, cum se spune prin Balcani. Pentru ei, borșul a fost întotdeauna sfânt. Un borș […]
Va prezentam o reteta deosebita, creata de Edner, bucatarul Casei Regale a Romaniei, pentru a celebra ridicarea castelului „Cuibul liniștit” al Reginei Maria, la Balcic, pe Coasta de Argint. Reteta a fost publicata in “Dictatura gastronomica. 1501 feluri de mancare” de Constantin Bacalbașa, editura Cartex, 2009, ediție ingrijita și adnotata de Simona Lazar. Iata cum […]
Incepand de astazi, Reteteletale.ro are un nou colaborator. In fiecare zi, specialistul nostru culinar, cunoscut sub pseudonimul Gospodina Corporatista, iti va recomanda idei pentru o masa savuroasa si sanatoasa pentru tine si familia ta.