Peste si fructe de mare

Astăzi vă propun să rămânem, măcar pentru câteva minute, la începutul veacului 20, atunci când Ecaterina Comșa așeza Craiova pe harta cărților de bucate esențiale din România.

Iata o reteta delicioasa preparata de singura Lady Chef a României, Cornelia Ghișoi: Crap sălbatic de Dunăre la cuptor

Danielapatty ne trimite aceasta reteta minunata de: Spaghete negre cu cerneala de sepie cu creveti in sos de cocos.

Anisoara 67 ne incanta cu aceasta reteta minunata de: Raci de Dunare fierti.

Iata o reteta delicioasa: Ciorba cu perisoare de peste.

Iata un reparat deosebit, ideal pentru zilele in care aveti musafiri sau o ocazie deosebita: Crap in sos de rosii.

Va recomandam o reteta apetisanta de Sufleu de macrou cu branza de vaci

Iata o reteta apetisanta de Paste cu fructe de mare.

Ingrediente:

3 pastravi
1 cutie de rosii
1 ceapa
1/2 lamaie
sare

Printre atatea preparate de baza de carne de porc, este binevenit un aperitiv din somon, cu creveti si icre.

Ingrediente:

8 fileuri de somon afumat,

1/2 manunchi de marar verde,

80 g. creveti fierti si decorticati,

Danydany81 ne-a trimit so reteta delicioasa: Peste cu ciuperci si usturoi.

Daca va era pofta de o salata de icre, avem aici o reteta simpla si rapida.

Iata o reteta interesanta de tarta cu peste si mere trimisa de Ciprian Ceaus.

Alinahurmuz  a trimis o reteta minunata de Peste la cuptor.

Va recomandam o delicioasa reteta de peste, extrem de usor de facut si mai ales sanatoasa, stiut fiind ca patrunjelul este o adevarata planta-medicament.