Va recomandam o reteta simpla si usor de preparat: Salată de orez cu ton.
Ingrediente Salată de orez cu ton
1 conservă ton în ulei
1 cană orez bob rotund
1 castravete
1 ardei capia
50 g măsline fără sâmburi
150 g ghebe marinate
1 lingură ulei de măsline
Pentru dressing:
50 g iaurt
1-2 căței usturoi
mărar
suc de lămâie
sare și piper
Mod de preparare Salată de orez cu ton
Se spală foarte bine orezul și se pune la fiert la foc mic, la el se adaugă o lingură ulei de măsline. Separat într-un bol se pun ciupercile, castravetele și ardeiul tăiat cubulețe, măslinele tăiate rondele. După ce a fiert orezul, îl lăsăm un pic să se răcească și îl adăugăm la legume. Tot aici adăugăm tonul și amestecăm bine.
În alt vas pregătim sosul. Pisăm bine usturoiul și tocăm mărarul, la care adăugăm iaurtul, sucul de lămâie, sare și piper. Toată această compoziție o adăugăm la salata anterior pregătită. Amestecăm bine.
Poftă Bună!
Incearca si aceasta reteta video
