Ultimele
Doua retete mi-au incantat copilaria si mi-au pus la grea incercare, la varsta frageda, judecata si cunostintele mele despre natura si despre rosturile fiintelor vii. Mama, in bucataria ei de la bloc, cu mobila noua si aragaz, ne pregatea… lapte de pasare. Dulce pretios, care-si avea corespondent in „iles-flottantes” din gastronomia franceza. Bunica, indiferent de […]
Murarasu a participat la concursul nostru cu un apetisant Cozonac moldovenesc. Daca vrei sa castigi si tu un minunat tort oferit de eTorturi.ro, inscrie-te aici. Ingrediente 1kg faina, 10-15 oua, 300 g zahar, 250 gr unt. 100 gr untdelemn, 50 gr rom, 1/2 baton vanilie, coaja de la o lamaie, 40 grame de drojdie, […]
Ingrediente pentru 2 tavi;
aluat: cca.700 g faina, 250 ml apa calduta, 3 g sare, 10 g drojdie, 2 linguri ulei, o lingura otet
umplutura; 6 MERE (3 rosii, 3 galbene), un dovlecel pentru placinta, o gutuie mare, 300 g miez de nuca, 200 g zahar, o lingura de scortisoara
pentru uns tavile si ornat: 200 ml ulei,100 g zahar PUDRA
Cu aluaturile dulci patrundem in zona gusturilor cizelate. Mancam placinte, foitaje., cornulete si alte „cofeturi” nu doar pentru ca organismul are nevoie de zahar. E clar ca ele ne plac. Asa de mult, incat am inventat institutii de rasfat: cofetaria si placintaria (cu rol esential in doplomatia culinara). N-am sa va trimit insa la cofetarie, […]
Ingrediente :
400 g iaurt, 500 g frisca, 5 plicuri gelatina, ananas compot, piersici din compot, kiwi, portocale, struguri, piscoturi sau blat de pandispan.
Va recomandam pentru azi o reteta delicioasa, culeasa de Simona Lazar din localitatea Crit, judetul Brasov. Iata de ce aveti nevoie pentru a o prepara. Ingrediente Pentru aluat: 500 g faina, 100 g zahar, 100 g margarina vegetala, doua oua, o jumatate de pahar de suc de portocale, coaja rasa de la o lamaie, […]
Nu este o placinta umpluta. Si, cu toate ca e „de Braila”, aceasta reteta aduce mult cu o varianta la „mlechnita” bulgareasca. Aluatul contine mai multe tipuri de branzeturi si lapte. Glazura, de asemenea, are branza, oua si smantana. Aluatul se intide in tava, se taie si se toarna deasupra glazura (care e impropriu numita […]
Carmenica ne incanta cu aceasta minunata retete de Salam de biscuiti. Ingrediente Salam de biscuiti 600 g biscuiti simpli 100 g margarina 150 ml lapte (apa ) 3 linguri de cacao 150 g zahar tos 100 g de alune 50 g stafide esenta de rom scortisoara bucati de rahat divers colorate Mod […]
Va prezentam azi o reteta traditionala din satul Sisesti, judetul Mehedinti: Placinta cu dovleac. Reteta culeasa de Simona Lazar. Ingrediente 1 kg faina, 3 oua + 1 ou de uns, 400 g zahar, 1 nuca de drojdie, 1 ceasca mare cu lapte, 3 linguri de smantana, 1 castron cu dovleac ras, 1 pachet si […]
Oanapl10 a pregatit pentru concursul nostru o minunata reteta de Biscuiti de dovleac . Vrei sa castigi unul premiile oferite de Megaplus.ro? Inscrie-te la concursul nostru! Afla detalii aici. Ingrediente 180 g pulpa dovleac copt 420 g faina 130 ml ulei de floarea soarelui 160 g zahar brun 7.5 g praf de […]
Yrynuka are pregatita pentru concursul nostru o minunata reteta de Tort Raffaello. Vrei sa castigi unul premiile oferite de Megaplus.ro? Inscrie-te la concursul nostru! Afla detalii aici. Ingrediente blat Tort Raffaello : 8 albusuri -400 g zahar -200 g nuca cocos -150 g faina -1 plic praf de copt crema Tort […]
Pia Suciu are pregatita pentru concursul nostru o reteta interesanta de Piersici. Vrei sa castigi unul premiile oferite de Megaplus.ro? Inscrie-te la concursul nostru! Afla detalii aici. Ingrediente Aluatul: 450-500 g faina, 3 oua, 100 ml ulei, 200g zahar, sucul si coaja de la o lamaie si un praf de copt. Mod […]
Iata o noua reteta de la Gaby_Gabytza: Cozonac cu nuca. Vrei sa castigi unul premiile oferite de Megaplus.ro? Inscrie-te la concursul nostru! Afla detalii aici. INGREDIENTE 1 kg faina 3 oua 100 ml ulei 150 g zahar 50 g drojdie 1 praf de sare 100 g smantana 300 g nuca […]
Ingrediente
5 mere mari (ex. Golden, ionatane)
3/4 cana zahar
1/4 cana faina
1/8 lingurita de sare
1/2 lingurita scortisoara
1 cana smantana
1 ou
Ingrediente aluat: – 50 grame zahar; – 80 grame faina; – 50 grame unt la temperatura camerei; – 1 plic praf de copt; – 1 lingura de zeama de lamaie; – 1 ou.
