Rețeta pe care v-o propun nu poate fi fixata exact în timp și e sigur ca toate cele trei etnii legate de istoria locului și-au însușit-o. Pot spune ca e „ungureasca” doar pentru ca eu am aflat-o de la Dna Lakatos Susana.
INGREDIENTE:
500 gr piept de pui
4 buc. morcovi
2 buc. patrunjel
2 buc. ceapa alba
1 buc. pastarnac
1 buc. ou
3 lingurita gris
un praf de sare
100 ml bors
Acum, pofticioasă cum mă ştiţi, mărturisesc şi că m-aş întoarce pentru încă un blid cu borş de găină cu tăiţei de casă, pregătit după reţeta locului.
Plina de vitamime, frumos colorata si foarte usor de pregatit.Urmariti reteta noastra de ciorba de loboda rosie chiar aici!
Maria Mihalache a trimis o reteta delicioasa de Ciorba de stevie cu omleta.
Iata o reteta delicioasa: Ciorba cu perisoare de peste.
Margareta ne incanta cu o reteta delicioasa de Bors din legume de vara.
Ce poate fi mai bun decat o supa calda, cu galuste si cu carne de gaina de tara? Avem aici reteta. Pofta buna!
Iata o reteta ideala pentru un pranz sanatos: Supa de sfecla.
Delicioasa, savuroasa si numai buna pentru o zi calduroasa: Ciorba de legume. Iata cum se prepara.
Va recomandam pentru azi mancarea traditionala romaneasca Ciorba de fasole cu ciolan afumat.