Pizza si paste

Foccacia de cartofi cu cascaval si carnaciori uscati

Iata o reteta apetisanta: Foccacia de cartofi cu cascaval si carnaciori uscati.     INGREDIENTE Aluat: -400 gr faina alba -150 gr cartofi -180 ml apa calduta -30 gr untura 25 gr drojdie -1 lingura ulei de masline -sare   TOPPING: -250 gr carnaciori proaspeti, de preferinta cat mai uscati si cu grasime cat mai […]

detalii

Paste carbonara cu mascarpone

Iata o reteta simpla si delicioasa: Paste carbonara cu mascarpone.   Ingrediente 500 gr de spaghete 300 gr de sunca bacon 3 oua batute bine cu telul 2 linguri de branza mascarpone o ceasca de brinza parmezan proaspat ras o lingurita de patrunjel verde tocat marunt 3 – 4 catei de usturoi 3 lingurite de […]

detalii

Chiftelute cu paste si sos alb

Iata o reteta deosebit de apetisanta: chiftelute cu paste si sos alb.   Ingrediente 450 grame carne tocata de porc 300 grame parmezan ras 80 grame pesmet 120 grame iaurt simplu 1 ou 250 grame paste fettuccine 90 grame unt 500 grame smantana Sare Piper 1 lingurita cimbru uscat 1 lingurita oregano uscat Arpagic tocat […]

detalii
Lipie arabeasca (video)

Lipie arabeasca (video)

Astazi va propunem o reteta de lipie arabeasca, este o reteta usoara.     Ingrediente 300g faina 1 lingura drojdie 1 lingura zahar Un pic de sare 1 lingura lapte praf Si un pahar de apa  

detalii
spaghete piept de pui - violeta postolache

Spaghetti cu piept de pui

Pentru ca e sfarsit de saptamana, ne-am gandit sa va propunem o reteta speciala, care sa adune in jurul mesei toti membrii familiei. Nu sunt foarte multe persoane carora sa nu le placa pastele, iar in Caietul cu retete am gasit tot ce aveam nevoie.

detalii

Paste cu sos de rosii si sunca

Popikaoana ne-a trimis o reteta delicioasa de Paste cu sos de rosii si sunca.     Ingrediente 200 g paste, apa, 250 g sos de rosii, 200 g sunca taraneasca, ulei de masline.     Mod de preparare Se fierb pastele. Se prajeste sunca in ulei de masline, se adauga sosul de rosii. Se amesteca […]

detalii

Spaghete cu pui

Iata o reteta rapida de Spaghete cu pui.   Ingrediente un pachet spaghete 500 g ciocanele pui 250 ml suc de rosii 2 buc ardei gras ( am folosit de la congelator) 2 cepe 2 rosii sare, piper, busuioc  

detalii

Pizza Speciala

Va recomandam o reteta simpla de pizza.   Ingrediente pentru o tava de aragaz (eu am facut in tava rotunda) Coca 1 cana apa calduța 2 cani faina 1 cubulet de drojdie 1 varf de cutit cu sare Umplutura: 250 g piept de pui 150 g cascaval ras 200 g sunca presata sos de rosii

detalii
Placinta-paste-carne14

GURMANDINO.RO: Placinta cu paste, carne si legume

Pusesem de multa vreme ochii pe reteta aceasta italieneasca, dar mi-a trebuit ceva pana am reusit sa gasesc timpul necesar pregatirii ei. Nu este foarte complicata, doar necesita mai multe etape, care trebuie efectuate cu anumiti timpi de asteptare si intr-o anumita ordine. Rezultatul merita insa eforturile, pentru ca Il Timballo sau Il Timpano, cum i se […]

detalii

Pizza tarta

Pizza e favorita tuturor. Iata o reteta simpla si rapida, pe care o poti pregati celor dragi: Pizza tarta.   Ingrediente Blat de pizza: 150 ml apa 1/2 lingurita de zahar 15 gr drojdie 225 gr faina 1 lingurita rasa cu sare 3 linguri ulei de masline   Umplutura 200 gr ciuperci proaspete 100 gr […]

detalii

Macaroane cu carne de pui si salata de castraveti

Ingrediente:
carne de pui: 1 kg
macaroane: 500 g
ulei 2 linguri
sare, piper, boia dupa gust
otet 3 linguri
ceapa- 2 buc
ardei- 1 buc
zahar 1 lingura
castraveti- 1 kg

detalii

Budinca cu branza

Abetina a participat la concursul nostru cu o reteta delicioasa de Budinca cu branza. Daca vrei sa castigi o friteuza Tefal, un blender Philips si un gratar electric Zelmer, participa si tu.   Ingrediente -1 kg.branza de oi in amestec cu branza de capra desarata, -1l lapte dulce, -5 linguri de zahar, -2 sticlute de […]

detalii

Lasagna de post

Ingrediente
– Pentru umplutura:
– 1 ceapă
– 2 căţei de usturoi
– 1 dovlecel
– 1 ardei gras rosu
– 1 ardei gras verde
– 10 masline fara samburi
– 250 ml suc de rosii

detalii

Reteta originala greceasca: Spaghetele bunicii cu sos alb de ardei si ciuperci

Ingrediente:
½ kilogram spaghetti
2-3 ardei grasi verzi
2-3 ardei grasi rosii
2 cepe medii, taiate fin
200 grame ciuperci champignon feliate
2 cesti mici de ulei de masline
2 cesti de ceai cu parmezan ras
sare si piper

detalii

Tagliatelle cu sos de smantana

O noua reteta delicioasa pe care ne-o recomanda dna Maria Iosip si pe care v-o recomandam la randul nostru, in cazul in care aveti timp si placere sa preparati ceva gustos in zilele de weekend si nu numai!

detalii