Ultimele
Ingrediente: 300g carne porc 300g carne de la urechi,picioare si cap de porc 1 cartof 1 morcov 1 ceapa Preparare: Se spala foarte bine carnea si se pune la fiert impreuna cu legumele, apa se pune doar cat sa le acopere (daca se pune mai multa dureaza foarte mult fierberea). Se potriveste focul mai […]
Ingrediente :
1,5 kg varza acra
1 kg carne de porc tocata
100 gr. Orez
100 ml apa
2 cepe mari
boabe de piper
1 lingurita piper macinat
3 foi de dafin
1 legatura de marar
2-3 linguri de ulei pentru calit ceapa
sare
bulion cateva linguri
cateva rosii decojite
ulei
o cana de bors
Meniu pentru 4 persoane
700g carne tocata vita + porc – 9 lei
100 g orez -1 leu
3 morcovi – 1 leu
2 ardei gras -1 leu
3 oua -1.5 leu
200 g faina – 0.5 lei
3 ceape – 0.5 lei
1 telina – 1 leu
1 capatana usturoi -1 leu
100 g de bulion -1 leu
