Ultimele
Arata bine, iar gustul este pe masura: Patura de mamaliga cu branza.
Va recomandam o reteta delicioasa, culeasa de Simona Lazar din Tara Barsei.
Rețeta pe care v-o propun nu poate fi fixata exact în timp și e sigur ca toate cele trei etnii legate de istoria locului și-au însușit-o. Pot spune ca e „ungureasca” doar pentru ca eu am aflat-o de la Dna Lakatos Susana.
S-a întâmplat să ajung la Sâmbăta de Sus tocmai la ceasul când cea care avea să-mi fie gazdă curăța păstrăvii care urmau să ajungă în farfurie la masa de prânz.
Iata o noua idee de retete pentru copii: crochete de pui cu cereale. Nu sunt greu de facut si pot fi o alegere buna pentru o gustare sanatoasa.
Iata o reteta deosebita de la Violeta Postolache, din al sau Caiet cu retete: Aripioare de pui picante glazurate cu miere.
Va recomandam o reteta delicioasa, manastireasca, culeasa de la Manastirea „Sfanta Elena de la Mare”, Constanta: Stiuca umpluta
Un scurt popas la Miercurea Sibiului, intr-o toamna ardeleana, ne-a adus o imbunatatire serioasa a caietului de retete si taine gospodaresti.
INGREDIENTE:
500 gr piept de pui
4 buc. morcovi
2 buc. patrunjel
2 buc. ceapa alba
1 buc. pastarnac
1 buc. ou
3 lingurita gris
un praf de sare
100 ml bors
Iata o reteta de cascaval pane cu ciuperci. Se pregateste foarte usor si este extrem de satioasa.
Pulpele de pui cu cartofi si rosii cherry poate fi o masa de pranz sau o cina foarte delicioasa.
Acum, pofticioasă cum mă ştiţi, mărturisesc şi că m-aş întoarce pentru încă un blid cu borş de găină cu tăiţei de casă, pregătit după reţeta locului.
Va prezentam azi o delicioasa reteta de ciorbita de perisoare. Pofta buna!
