Dulciuri

Biscuiti spritati

Ingrediente:

–          400 g untura topita (sau 2 pachete de unt);

–          4 oua;

–          400 g zahar;

–          2 pliculete zahar vanilat;

–          2 lingurite praf de copt;

–          coaja de lamaie (2-3 lingurite cu varf);

detalii

Cifre gustoase din fructe sanatoase!

 

Dragi mamici, astazi vreau sa va impartasesc o idee de-a mea: cel mai simplu desert si cel mai sanatos in acelasi timp, transformat intr-o reteta…de invatare a cifrelor!

Ingrediente:

Se pot realiza din mere, pere, kiwi sau banana.

detalii

Pasca delicioasa

 

Desertul pe care il facem o data pe an. L-am decoperit acum cativa ani si de atunci nu mai lipseste de pe masa de Paste.

Ingrediente:

Blat: 18 linguri faina, 2-3 linguri zahar, drojdie, 1 ceasca lapte caldut, 2 oua, 200 g unt topit, 

Umplutura: 500 g branza,  4-5 linguri zahar, 3 oua, 1 ceasca stafide, coaja rasa de la o lamaie,

detalii

Cozonaci minunati cu 3 umpluturi!

Cozonaci minunati!

detalii

Prajitura in forma de iepuras

* Se separa albusurile de galbenusuri pentru doua oua.
* Se pune intr-un untura intr-un castron, se adauga o cana si jumatate de zahar, galbenusurile de ou si un singur albussi se amesteca pana la omogenizare.

detalii

Pasca si cozonac

Ingrediente:

pentru pasca:

ALUATUL: 400 g faina,100 zahar, 2 linguri ulei, 2 oua, 50 g unt, 200 ml lapte, 1 cubulet drojdie, esente

detalii

Coji de portocale confiate

Ingrediente

700 g coji de portocale, 1 kg zahar si 300 g glucoza sau zeama de la o lamiie mare (50 ml).

detalii

Braduti deliciosi!

Ingrediente:

600 g biscuiti obisnuiti, simpli
250 g zahar
250 g margarina
1 cana cu lapte
1 ceasca nuci macinate
1 sticluta rom
1 plic zahar vanilat

detalii

Cozonaci cu nuca

Ingrediente:

Aluatul: 1 kg faina, 50 g drojdie, 6 oua, 250-300 g zahar, 3-4 linguri ulei, 1 pahar unt sau margarina topita, 1/2 l lapte, 1 lingurita rom, 1 lingurita rasa sare, 1/2 baton vanilie, coaja de lamiie sau de portocala, 2 bucati zahar pentru presa

detalii

Tort de Valentine’s Day

Ingrediente:

6 oua

6 linguri apa

12 linguri zahar

12 linguri faina

1 praf de copt

4 linguri ulei

detalii

Cozonaci impletiti!

1,2 kg faina
600 ml lapte
6 galbenusuri si 2 oua intregi
1 pachet de unt
1 pahar cu ulei
2 cuburi de drojdie
500 g zahar(2 cani de ceai)
1 esenta rom si 1 de vanilie
coaja rasa de lamaie si portocala
3 plicuri zahar vanilat
2 lingurite sare
 

detalii

Cozonaci cu nuca

ALUAT:
1 kg faina
2 cuburi drojdie
300 g zahar
4 galbenusuri
400 ml lapte
100 g unt
100 g ulei
1esenta de rom
1 esenta de vanilie
 

detalii

Cozonaci de sarbatori

INGREDIENTE FOLOSITE:
1kg faiana alba de calitate(trei nule-OOO)
3 oua intregi+2 galbenusuri
un ou pentru uns deasupra
o cana zahar-300g
300ml lapte dulce+o ceasca iaurt
un pachet cu unt +3 linguri ulei (sau untura)
2 cuburi de drojdie
vanile, coaja de lamaie, de portocala
 

detalii

Cozonac cu nuca si cacao facut in casa

Va prezentam reteta pentru 10 cozonaci deliciosi facuti in casa, din ingrediente naturale, sanatoase si controlate de mana noastra, pentru desfatarea intregii familii in aceste zile de sarbatoare, asa cum ne-o prezinta dna Virginia Musat, prietena comunitatii Sfatul Parintilor.

detalii

Deliciu de Sarbatori!

INGREDIENTE:
500g faina
1 ou
20 g drojdie
1/2 lingurita sare
1 ceasca de apa
2 linguri ulei
2 linguri cacao
UMPLUTURA:
8 linguri magiun
8 bomboane de ciocolata
(eu am avut tablete Poiana)
 

detalii