Cozonac

Iata o reteta excelenta de cozonac cu rahat cacao si stafide.

Iata o reteta de cozonac simplu de facut.

A face un cozonac delicios in casa este o reala provocare pentru orice familie. Iata o minunata reteta de Cozonac de casa cu nuca si cacao.

Iata o reteta delicioasa, minuata pentru zilele speciale de Sarbatori: Babe bucovinene.

Înainte de a te apuca de „cozonăcit”, e bine să încălzeşti bucătăria şi să laşi toate ingredientele să ajungă la temperatura camerei. Poţi să dai deja drumul la cuptor, ca să se încingă. Iar apoi treci la treabă.

Ludovica a trimis aceasta reteta minunata de: Cozonac cu nuca.   Ingrediente Cozonac cu nuca 1 kg de faina 1 plic de drojdie 5-6 linguri de miere 4 oua doar galbenusurile,albusurile se bat spuma cu zahar cca 100 g si se amesteca cu nuca pentru umplutura. 200 g margarina 1 pahar de lapte caldut 1 […]

Ingrediente:

1 kg faina, 300 gr zahar, 5 oua, 250 gr nuci, 50 gr rahat, o pungulita stafide, 2 linguri de cacao, 100 gr drojdie, sare, mirodenii, 250 ml ulei, 4 linguri cacao, 300 ml lapte.

Ingrediente pentru 1 kg panetone:

3 oua

195 g unt

80 ml lapte

1.5 lingurita sare

4 linguri zahar

485 g faina

Ingrediente:

Pentru aluat ai nevoie de: 2 kg faină, 600 g zahăr, 1 l lapte, 10 ouă, 200 ml ulei, 200 g unt, 100 g drojdie de bere, 3 lămâi, 200 g stafide, 1 fiolă esenţă de rom, 1 linguriţă sare.

Pentru umplutură ai nevoie de: 400 g mac, 200 g zahăr, 40 ml lapte, 2 linguri griş, 1 fiolă esenţă de rom

Ingrediente

500 g aluat de cozonac, 1 gălbenuş pentru uns pasca, 1 lingură unt sau ulei pentru uns tava

Pentru umplutură ai nevoie de: 1/2 kg brânza dulce de vaci, 1 cană de zahăr, stafide, 3 ouă, puţin griş, rom sau esenţă de rom.

Veronica22 s-a inscris la concursul nostru cu aceasta reteta minunata de: Cozonac cu ciocolata si nuca „Bradut”. Vrei sa castigi un Slow cooker Crock-Pot? Trimite si tu retetele tale. Detalii aici!   Ingrediente Cozonac cu ciocolata si nuca „Bradut” 500 gr faina 300 ml lapte 2 galbenusuri 150 gr zahar 100 gr unt coaja de […]

Veronica22 s-a inscris la concursul nostru cu aceasta reteta minunata de: Cozonac cu nuca – fara framantare. Vrei sa castigi un Slow cooker Crock-Pot? Trimite si tu retetele tale. Detalii aici!   Ingrediente Cozonac cu nuca – fara framantare: 500 gr faina 10 gr drojdie proaspata 3 oua(doar galbenusuri) 100 gr zahar 200 ml lapte […]

Veronica22 s-a inscris la concursul nostru cu aceasta reteta minunata de: Cozonac impletit cu nuca. Vrei sa castigi un Slow cooker Crock-Pot? Trimite si tu retetele tale. Detalii aici!   Ingrediente Cozonac impletit cu nuca Maia:100 gr faina alba 000 200 ml lapte 40 gr drojdie proaspata(eu doar asa folosesc intotdeauna) Aluat:900 gr faina alba […]

Abetina a trimis o reteta delicioasa de Cozonac steluta.   Ingrediente -500 gr.faina de grau, -2 galbenusuri, -2 linguri zahar, -1 esenta de migdale, -50 gr.unt, -300 ml.lapte caldut, -un praf de sare, -drojdie cat o nuca, -2 linguri de ulei, -un borcanel de ciocolata de 180 gr., -2 linguri de nuca macinata, -1 ou […]

Vasul în care se pregăteşte kugelhopful te face să te gândeşti fie la un turban, fie la razele soarelui. De altfel, într-o enciclopedie din secolul al XVIII-lea «kouglof» însemna «bonetă turcească». În Ţările de Jos, acestui… hai să-i zicem cozonac i se mai spunea chiar «turban». În Franţa, reţeta a fost adusă la Versailles de […]