Retetele Tale Sfatul Parintilor
Sfat Gradinite

Ciorbe, supe, borsuri

Supa de pui cu rosii

Supa de pui cu rosii

Ingrediente:

6 aripioare de pui
o cutie de rosii maruntite
1 morcov
1 ardei gras
o ceapa
1 ou
sare
patrunjel

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Supa de pui

Ingrediente: 1 pui, ceapa, cartofi, morcov, ardei, taitei, sare, bulion

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Bors de ciuperci

Bors de ciuperci

Abetina a trimis o reteta delicioasa de Bors de ciuperci.   Ingrediente Bors de ciuperci -1 kg.ciuperci proaspete, -1 radacina de telina, -2 morcovi, -1 ardei capia rosu, -1 cub maggi cu gust de gaina, -1 cub maggi cu gust de legume, – o cutie de cuburi de bors maggi , -o ceapa, -1 bucata […]

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Nacreala (sarbusca)

Nacreala (sarbusca)

Abetina a trimis o reteta delicioasa de Nacreala (sarbusca).   Ingrediente Nacreala (sarbusca) -1 kg.cartofi, -1 ardei capia rosu, -o radacina de pastarnac, -1 radacina de patrunjel, -1 morcov, -un castron mare de urzici vii, -o mana buna de stevie, -1 legatura de leustean, – 1 legatura de patrunjel, -2,5 l.zer de oaie (de preferat […]

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Supa de curcan

Supa de curcan

Ingrediente:

un spate de curcan

1 morcov

1 radacina de patrunjel

1 telina

2 cepe

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ciorba de fasole - sfatulparintilor.ro - foter_com -

Ciorba de fasole

Ingrediente:
500 g fasole
2 cepe
1 morcov
marar
1 l bors

1 legatura de patrunjel

3 fire de cimbru uscat

2 fire de tarhon uscat sau murat

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Ciorba de loboda

Iata o reteta savuroasa si usor de preparat: Ciorba de loboda.   Ingrediente Ciorba de loboda 10 legaturi de loboda rosie 2 cepe 2 morcovi 1 ardei 1/2 telina leustean patrunjel marar sare piper 1 lamaie omleta 3 oua sare marar ulei

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Bors de pui cu smantana

Bors de pui cu smantana

Ingrediente:

1 kg maruntaie de pui

1 ceapa mare

1 ardei gras

2 morcovi

3 rosii

1 pahar smantana

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Ciorba cu oase de porc afumate

Ciorba cu oase de porc afumate

Ingrediente:

oase de porc afumate – cam 10 buc.

o ceapa

doi cartofi

ardei gras

un morcov

verdeata

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Ciorbita de fasole cu ciolan afumat

Ciorbita de fasole cu ciolan afumat

 

Ingrediente:

1 kg fasole boabe

1 kg ciolan afumat

4 cepe

3 morcovi

o telina

3 frunze dafin

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Supa de curcan

Ingrediente:

1 kg carne curcan (aripi, tacam)

3-4 morcovi

1 patrunjel

2 cartofi

1 dovlecel mai mic

1 legatura patrunjel verde

sare dupa gust

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Supa crema de broccoli - reteteletale.ro - foter_com

Supa crema de broccoli

Ingrediente pentru 2 portii:

500 g broccoli
1/2 ceasca de lapte degresat
1-2 cesti de supa de legume
1/2 cană de smântână dietetica
1-2 linguri de făină

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Supa de taietei cu legume - sfatulparintilor.ro - pixabay_com - soup-1503117_1920

Supa de taietei cu legume

 

Ingrediente:

o buc radacina telina mai mare

2 buc radacina patrunjel

2 morcovi mari

taietei sau fidea

sare, piper

patrunjel, o legatura

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Bors de porc cu taietei de casa

Bors de porc cu taietei de casa

 

Ingrediente: carne de porc 500g, cartofi-5buc, ceapa-2 buc, zarzavat ; ardei verde-1/2, morcov-3buc, telina-1/2, patrunjel-o legatura, bors-500ml, bulion-100g, taietei de casa-100g

Tehnica prepararii:

Carnea se spala si se lasa la fiert 4ore,cand este 90% fiarta

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Ciorba de pui cu bors

Ciorba de pui cu bors

Ai nevoie de: 1 pui, 2 morcovi , 1 telina mica, 2 cepe, 2 ardei, 1radacina pastarnac,  verdeturi: patrunjel

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