<
Retetele Tale Sfatul Parintilor

Retetele lui gepiza

Prajitura Tosca

Blat: Se bat 8 albusuri spuma cu 200 grame zahar,100 grame mac, 50 grame de nuca de cocos, 4 linguri faina si 1 praf de copt. Dupa care se baga la cuptor.

Crema: 8 galbenusuri, 8 linguri zahar, 1 plic de budinca vanilie, 300 ml lapte se fierb pana se ingroasa, iar la final se pune un pachet de margarina.

detalii

Macrou cu mamaliguta si mujdei

Ingrediente: 2 kg de macrou, sare, malai, ulei pentru prajit  Se sectioneaza pestele si se curata, apoi se taie in bucati dupa preferinta fiecaruia. Se presara cu

detalii

Clatite de post

Ingrediente
1 cana apa minerala carbogazoasa
1 cana faina
1 lingura zahar
50 ml ulei
1 lingura zahar vanilat
1 praf de sare

detalii

Pui la cuptor

1 pui

500 g cartofi

condimente

usturoi

unt

ceapa

morcov

detalii

Salata de fructe

O portocala,o banana, un strugure, compot de ananas si frisca.

detalii

Aperitiv gogosar

Aperitiv gogosar

Se iau 3 kg de gogosari si se taie felii dupa care se pun intr-o cratita mai mare.

Apoi se pun la fiert 200 ml ulei, 250 ml otet, 250 grame zahar, 800 gr bulion si 400 g mustar, sare, piper si foi de dafin dupa gust. Se fierb 6-7 minute si se pun peste gogosari. Se lasa 5 minute asa apoi se amesteca.

Se pun in borcane si se fierb la bain marie – borcanele de 400 g  – 40 minute iar cele de 800 g – 1 ora.

Pofta buna

detalii