Iata o reteta foarte usor de pregatit: macrou cu mamaliguta si mujdei.
Ingrediente Macrou cu mamaliguta si mujdei
2 kg de macrou, sare, malai, ulei pentru prajit
Mod de preparare Macrou cu mamaliguta si mujdei
Se sectioneaza pestele si se curata, apoi se taie in bucati dupa preferinta fiecaruia. Se presara cu sare si se trece prin malai. Uleiul se incinge si se pune pestele in el. Se prajeste dupa gustul fiecaruia. Se serveste cu mamaliguta si mujdei de usturoi. Pofta buna!
Incearca si aceasta reteta video
Imagine de takedahrs de la Pixabay
