Mai ales in perioada de post, seara, cand vreau sa prepar ceva repede si foarte usor, mai ales acum ca vine primavara, prepar o salata verde cu ridichi si ceapa.
Ingrediente Salata verde cu ridichi si ceapa
1 salata verde mare
1 legatura ridichi
2 legaturi ceapa verde
1 legatura marar
sfecla rosie (optional)
sare, otet si ulei dupa gust
Mod de preparare Salata verde cu ridichi si ceapa
Salata se desface si se spala foaie cu foaie, apoi se taie marunt si se pune intr-un castron, se adauga ceapa si ridichea, curatate, spalate si tocate rondele. Se adauga si mararul spalat si tocat foarte marunt. Se amesteca salata si se potriveste cu sare, ulei si otet dupa gust. Serviti cu placere! Se poate servi drept garnitura sau chiar ca o usoara masa de seara.
Incearca si aceasta reteta video
foto: Pixabay.com