Sarmalute de vita in foi de varza acra

06 martie 2011,

Ingrediente:

2 verze murate

1  kg carne de vita tocata

200 g orez

o ceapa

sare, piper dupa gust

piper – 10-15 boabe

4 – 5 foi de dafin

100 ml suc de rosii

Preparare:

Carnea de vita tocata se amesteca cu orez, cu ceapa curatata, tocata marunt, cu sare si piper dupa gust. Se amesteca bine, apoi se umplu foile de varza, se formeaza sarmalutele. Se pun intr-o oala, se adauga sucul de rosii, piper boabe, foile de dafin si sucul de rosii. Se completeaza cu apa si se pun la fiert. Serviti cu placere cu mamaliguta si ardei iute!

Cuvinte cheie: , , ,

Aboneaza-te
la Newsletter-ul zilnic
Primeste pe mail noutatile Sfatulparintilor.ro. Citeste politica de confidentialitate.
Gradinita