Simona Lazar ne aduce o noua reteta de pe plaiuri moldovene: Tocană „ca la Bot’șăni”.
Ingrediente Tocană ca la Botoșani
carne macră de porc,
untură (sau unt, sau untdelemn),
arpagic,
roșii,
ardei,
boia,
sare,
cimbru
sămânță de mărar
Citeste continuarea: 1 2