Iata o noua reteta la Concursul nostru trimisa de Alinutza_Rosu: Sarmale cu carne . Participa si tu cu retetele tale de suflet AICI! Poti castiga o masina de facut paine sau un storcator de fructe. Durata2 h30 min Ingredinte 500 gr. carne, 1 buc. varza marisoara, o ceasca orez, 3 buc. ceapa, 2 linguri bulion […]
Ingrediente
– 6 dovlecei tăiaţi cubuleţe
– 2 morcovi mari tăiaţi rondele
– 2 cartofi tăiaţi cubuleţe
– 4 căţei de usturoi tăiaţi felii
– 250 ml smântână pentru gătit
– sare de mare proaspăt râşnită
– piper negru proaspăt măcinat
– pătrunjel verde proaspăt tocat (opţional)
Ingrediente
6 buc. oua
500 ml lapte
1 varf sare
1 varf piper
1 buc. piept de pui de circa 1 kg
500 gr ficat de pui
200 gr pipote si inimi
2 buc. legaturi cu ceapa verde
Ingrediente
1 buc pulpa miel
sare, piper, condimente miel
jumatate pahar vin
Ingrediente:
– bucati de carne de miel ca pt ciorba
– o bucata mica de telina
– 2 morcovi
– o radacina de patrunjel
– o radacina mica de pastarnac
– un gogosar rosu
– 2 rosii
Ingrediente:
– carne de miel (pulpa si piept de miel)
– 2 rosii
– 1 ardei gras rosu
– cativa catei de usturoi
– ulei
– sare, piper si cimbru dupa gust
– vin rosu
Ingrediente
1 kg organe miel
3 legaturi patrunjel
3 legaturi marar
2 legaturi ceapa verde
sare, piper, condimente drob
prapur miel
6 oua
Ingrediente: oua, vopsea (diverse culori), otet, apa, sunca pentru luciu.
Ingrediente:
1 kg file de somon
100 ml de ulei de măsline
2 linguri de suc de lămâie
2 cepe
150 g de orez
Ingrediente: un pui robust, o lamaie, sare, boia dulce, o lingura miere, 2 catei usturoi curatati si taiati in doua, o sticla cu gatul lung. Mod de preparare: Puiul se spala foarte bine, se introduce usturoiul in pui cu ajutorul cutitului. Se pune pe o planseta si se unge cu miere, boia dulce, sare […]
Ingrediente: 1 kg de carne tocata amestec, o jumatate de cana de orez, 2 cepe, cimbru, piper, un ou, bulion, foi de varza murata Mod de preparare: Se pun carnea, orezul, ceapa taiata marunt, oul, sare, piper, intr-un bol si se amesteca bine, se ia cam o lingurita de compozitie si se infasoara intr-o […]
Ingrediente: carne tocata de vita 500g orez 1 cana , ceapa 4 buc ,morcov 2 buc , oua 2 buc piper .sare pasta de tomate 5 linguri varza 1,5 kg ulei 2-3 linguri 2-4 cubulete de slaninuta sau niste carnaciori mai grasi Preparare: Ceapa, morcovul si verdeata tocate marunt se amesteca cu carnea, […]
Ingrediente: 300g carne porc 300g carne de la urechi,picioare si cap de porc 1 cartof 1 morcov 1 ceapa Preparare: Se spala foarte bine carnea si se pune la fiert impreuna cu legumele, apa se pune doar cat sa le acopere (daca se pune mai multa dureaza foarte mult fierberea). Se potriveste focul mai […]
Este o paine sub forma de fotoliul soacrei sau scaunul soacrei dupa denumirea cactusului cu acelasi nume!
1 kg carne de miel
1 ceapa
1 telina mica
1 pastranac mediu
3 morcovi medii
60 g orez
Sare dupa gust
4 l apa
leustean verde
1 kg bors
2 oua pentru dres ciorba