Abetina a trimis o reteta delicioasa de Cozonac steluta. Ingrediente -500 gr.faina de grau, -2 galbenusuri, -2 linguri zahar, -1 esenta de migdale, -50 gr.unt, -300 ml.lapte caldut, -un praf de sare, -drojdie cat o nuca, -2 linguri de ulei, -un borcanel de ciocolata de 180 gr., -2 linguri de nuca macinata, -1 ou […]
Privatelaura ne incanta cu o reteta delicioasa de Mini tarte cu crema de pepene galben. Ingrediente pt aluat 250 gr faina alba 200 gr unt (lasat la temperatura camerei) 4 lg indulcitor 1 ou pt crema 4 galbenusuri 600 gr miez pepene galben 5 lg indulcitor un cub de unt (aprox 50 gr) 2-3 […]
Miclescumirela a trimis o reteta delicioasa de Prajitura cu visine. Pentru ca este vara si pentru ca s-au copt visinele am facut o prajiturica rapida si delicioasa pe care o mancam si cand eram mici la mama acasa. Dulceata fierbe linistita pe foc iar eu am pregatit prajitura repede repejor. Ingrediente 10 oua , […]
Intampina-ti invitatii cu un desert delicios si savuros: prajitura cu crema de rom. Mod de preparare Amesteca faina cu praful de copt intr-un bol mare impreuna cu zaharul, 140 g unt si 3 galbenusuri de ou pana cand obtii o compozitie omogena. Imparte aluatul obtinut in trei parti egale si coace-le pe dosul unei tavi […]
Placinta cu dovleac este foarte sanatoasa si un dulce care poate fi preparat si in perioada de post. Mod de preparare Se spală şi se curată de coajă dovleacul. Se taie în bucăţi potrivite, care se rad pe răzătoarea mare sau puteţi folosi robotul de bucătărie. Se amestecă cu zahăr, şi scorţişoară, şi se împarte […]
Aceasta reteta este o reinterpretare a celebrului salam de biscuiti, insa mult mai gustos. Ingrediente 1 kg rahat (de preferinta de cacao), 200 g margarina vegetala, 250 g nuci tocate marunt,1 lingura stafide, 3-4 linguri de visine din dulceata (ori cirese amare, caise verzi, coacaze,afine, sau cate o lingura din fiecare), 1 lingurita scortisoara […]
Gogosele mincinoase sunt rapide si pufoase. Se numesc asa pentru ca sunt goale inauntru. Ingrediente – 2 oua – 3 linguri de zahar – 1 cana lapte caldut – 500 gr faina – drojdie cat o nuca – putina sare – un plic zahar vanilat – putina coaja lamaie – zahar pudra Citeste continuarea […]
Cea mai simpla prajitura, checul, poate fi reinventata in functie de preferintele celor care o consuma. La reteta de baza se pot adauga, dupa gust, bucati de ciocolata, stafide, visine. Se separa, mai intai, ouale, dupa care albusurile se bat bine spuma cu un praf de sare. Se adauga apoi zaharul si zaharul vanilinat. Galbenusurile […]
Iata un desert deosebit: Inghetata cu lemon curd si afine de la Privatelaura. Ingrediente pentru crema de lamaie: – 3 galbenusuri – 2 lamai – 4 linguri zahar brut – 80 gr unt de casa – 400 gr mascarpone – 3 albusuri – 3 linguri zahar alb pudra – afine
Aceasta placinta cu branza este delicioasa. Reteta se face la tara, acolo unde gustul traditiei nu si-a pierdut din esenta. Ingrediente Pentru aluat: 15 gr drojdie proaspat 150 ml lapte 1 lingurita zahar granulat 2 galbenusuri 75 gr unt 250 gr faina de grau Pentru umplutura: 500 gr branza de vaci semi-degresata 150 gr zahar […]
Aceasta prajitura de post cu gem si nuca este delicioasa si se prepara usor. Ingrediente: 10 linguri sifon (apa minerala), 10 linguri ulei, 10 linguri zahar, 1 lingurita amoniac stins cu otet, 1 lingurita zahar pudra, faina cat cuprinde. Ingrediente crema I: 4-6 linguri nuci tocate marunt (sau macinate), 3-4 linguri gem (gros) caise […]
Nuga este un desert al copilariei! Iata o reteta ca la turci, care iti va incanta papilele gustative. Ingrediente 200 g miere de albine 5 albusuri zeama de lamaie 300 g zahar 1 plic zahar vanilat 200 g nuci, migdale, fistic, alune etc. 2 blaturi de napolitana Mod de preparare: Se bat albusurile […]
Nimic nu se compară cu gustul perfect, dulce-acrișor pe care îl are această tartă cu vișine! Poți folosi atât vișine proapete cât și vișine congelate- gustul nu se va modifica! Ingrediente pentru tartă cu vișine: Pentru aluat: ● 325 g făină ● 200 g unt ● 125 g zahăr ● 2 lingurițe esență de vanilie […]
Am fost plăcut surprinsă de aceste bomboane cu morcovi pe care le-am gustat la o prietenă vegetariană. Am gustat din politețe, dar apoi am cerut și la pachet!:) Nu este nevoie de foc, de cuptor! Ingrediente pentru bomboane cu morcovi: ● 3 morcovi ● 2 caise uscate ● 4 curmale ● 2 linguri miere […]
Prajitura creola este un desert elegant si absolut delicios. Invitatii tai la masa vor fi absolut cuceriti de gustul rafinat, iar papilele lor gustative se vor simti ca-n Rai. La fel si tu, caci este extrem de simplu de preparat! Mod de preparare blat se pun untul, zaharul, mierea si ouale intr-un bol si se […]