Asa cum toamna se lauda cu roadele sale bogate, gospodinele se lauda cu camara plina de bunatati pentru iarna. Si daca vreti ca familia si musafirii sa va admire acriturile, va recomandam o reteta de muraturi gasita in Caietul de retete al prietenei noastre Violeta Postolache.
Iata cum sa prepari castraveti bulgaresti
Va recomandam o reteta simpla pentru muraturi: Gogosari in sos de mustar.
E sezonul muraturilor. Iata o reteta speciala de Muraturi asortate.
Este o reteta de Gogosari dulci-acrisori care cu siguranta va fi pe gustul multora.Nu este nici foarte acra, nici foarte dulce si ce i mai important este ca raman tari.
Orice gospodina se pregateste in aceasta perioada pentru iarna. Va prezentam o reteta excelenta pentru a umple camara: compot de gutui.
Sezonul muraturilor si al pregatirilor de iarna este in toi. Iata o reteta de vinete la borcan.
Camarile gospodinelor ar fi goale fara Gogosari umpluti cu conopida.
E toamna, e timpul prepararii conservelor. Nimic nu se compara cu o varza rosie cu otet, in toiul iernii alaturi de o friptura savuroasa!
Murarea castravetilor este o metoda de conservare care presupune scufundarea lor intr-o combinatie de apa cu sare, numita saramura, si diverse condimente.
E timpul dulcețurilor fierte pe-ndelete și-al amintirilor din copilărie
Nu sunt curioasa din fire. Cel putin, nu intr-atat de curioasa, incat sa-mi bag nasul prin oalele tuturor. (Nu de alta, dar mai am nevoie de el!) Insa asa de tare mirosea a dulceata pe holul blocului in care locuiesc, incat, asemeni personajelor lui Disney, m-am luat dupa unda aromei de rai si… am batut […]
Iata un sirop delicios: Sirop de porumbele, numai bun de pregatit pentru iarna. Reteta trimisa de Anisoara67: Sirop de porumbele. Ingrediente Sirop de porumbele 1 kg de fructe coapte de porumbele (culese in octombrie, dupa prima bruma), 1 kg de zahar Mod de preparare Sirop de porumbele Porumbele se curata de codite apoi […]