Ultimele

adelin_a

Clatite traistute

Ingrediente

clatite:1 l apa minerala
– zahar vanilat
– esenta de lamaie
– coaja de la o lamaie
– o lingurita ulei
– 2 oua

22 august 2014

Pachetel de scoala: Cartofi inabusiti cu sos si carne de pui

Pentru cartofi la cuptor:
-cartofi, ceapa, usturoi, sare, piper, boia dulce. Cartofii se se curata, se taie cuburi, se pune ceapa taiata joulliene, usturoiul marunt, apa cat sa fie pe jumatatea cartofilor. Carnita se pune desupra si se condimenteaza. Se lasa la cuptor

23 septembrie 2012

Gogosi

Ingrediente:

1 kg faina, 4 oua, 4 linguri zahar sau 2 linguri miere, 4 linguri ulei, 250 gr. lapte, 1 pachet drojdie, 1 fiola vanilie, coaja rasa de lamaie.

09 martie 2012

Branza dulce de casa (branza fiarta)

Se pun 2 litri de lapte dulce la prins. De obicei cand este cald afara se prinde cam intr-o zi. Trebuie pus nu langa sursa de caldura ci putin mai departe ca de nu se branzeste. Dupa ce s-a prins se pune intr-o cratita ( dupa ce s-a agitat foarte bine ) si se incalzeste. […]

08 ianuarie 2012

Sarmalute

  Ingrediente: carne tocata de vita 500g orez 1 cana , ceapa 4 buc ,morcov 2 buc , oua 2 buc piper .sare pasta de tomate 5 linguri varza 1,5 kg ulei 2-3 linguri 2-4 cubulete de slaninuta sau niste carnaciori mai grasi   Preparare: Ceapa, morcovul si verdeata tocate marunt se amesteca cu carnea, […]

05 noiembrie 2011