Ingrediente
clatite:1 l apa minerala
– zahar vanilat
– esenta de lamaie
– coaja de la o lamaie
– o lingurita ulei
– 2 oua
Pentru cartofi la cuptor:
-cartofi, ceapa, usturoi, sare, piper, boia dulce. Cartofii se se curata, se taie cuburi, se pune ceapa taiata joulliene, usturoiul marunt, apa cat sa fie pe jumatatea cartofilor. Carnita se pune desupra si se condimenteaza. Se lasa la cuptor
Se pun 2 litri de lapte dulce la prins. De obicei cand este cald afara se prinde cam intr-o zi. Trebuie pus nu langa sursa de caldura ci putin mai departe ca de nu se branzeste. Dupa ce s-a prins se pune intr-o cratita ( dupa ce s-a agitat foarte bine ) si se incalzeste. […]
Ingrediente: carne tocata de vita 500g orez 1 cana , ceapa 4 buc ,morcov 2 buc , oua 2 buc piper .sare pasta de tomate 5 linguri varza 1,5 kg ulei 2-3 linguri 2-4 cubulete de slaninuta sau niste carnaciori mai grasi Preparare: Ceapa, morcovul si verdeata tocate marunt se amesteca cu carnea, […]