Drobul este nelipsit de pe mesele de Pasti. Iata o reteta delicioasa de drob de miel.
Continuăm seria reţetelor de Paşti cu drob de miel cu piept de pui.
Iata o traditionala reteta de Pasti: Drob de miel.
Ingrediente
1 kg maruntaie de miel, 10 oua, 2 foi de dafin, 1 lingura sare, 2 linguri ulei de floarea soarelui, 3 catei de usturoi, 5 cepe verzi, 1 varf piper, 1 legatura patrunjel, 1 legatura marar, 2 cepe uscate, 1 lingurita piper boabe, 1 lingurita maghiran
Ingrediente
1 kg organe miel
3 legaturi patrunjel
3 legaturi marar
2 legaturi ceapa verde
sare, piper, condimente drob
prapur miel
6 oua
Ingrediente
Ficatul, plaminii, splina si rinichii de la un miel de 6-8 kg (gata taiat), 150 g ceapa, 100 g franzela, 50-80 ml untdelemn, 100 ml smantana (se poate si fara)
Doina-Sidonia are pregatita pentru concursul nostru o minunata reteta de coronita de miel umpluta cu drob. Vrei sa castigi unul premiile oferite de Megaplus.ro? Inscrie-te la concursul nostru! Afla detalii aici. Ingrediente 2 costite de miel intregi 1 pahar vin alb 1/2 pahar ulei 4-5 catei usturoi cimbru rozmarin 100 g leurda 1 […]
Ingrediente: maruntaiele unui miel (ficat, rinichi, inima, o bucata de carne de cca 400 g), prapurul mielului, 2 legaturi de marar verde, o legatura de patrunjel verde, 2 legaturi de ceapa verde, 2 legaturi de usturoi verde,
Iata o delicioasa reteta de Pasti pentru cei carora nu le place carnea de miel: Drob de porc.
La Retetele de Pasti va recomandam un drob din maruntaie cu carnita de pui, pentru cei carora nu le place carnea de miel.
În dorul drobului de miel, pe care îl va face cu pioasă aplecare spre bucate și spre cele sfinte, totodată, gospodina-și poate cerca îndemânarea cu un… drob de ghebe.
Deoarece noi nu mancam miel si totusi e un obicei ca pe masa de Paste sa fie si drob… eu il fac de ciuperci 🙂
Ingrediente: