Ultimele

Vegetarieni & Post

maioneza de post

Retetele Gospodinei Corporatiste: Cum sa prepari o minunata maioneza de post si cu ce s-o servesti

Dragi prieteni, traim ultimele zile de post ale Craciunului… Cum spuneam si in alte randuri, nu-i usor sa tot inventezi feluri de mancare de post, la nesfarsit, asa ca ma grabesc sa vin in ajutorul celor care tin post cu o idee buclucasa: cum sa preparam o minunata maioneza de post, alaturi de cei mai gustosi cartofi prajiti aurii.

18 decembrie 2013

Meniul zilei by Gospodina Corporatista: Ciolan afumat la cuptor si fasole batuta

Dragii mei, Pentru azi m-am decis sa va ofer una dintre retetele mele preferate. E delicioasa, minunata, si merge splendid in acest anotimp. In plus, ea e perfecta intr-o zi de post, cand o jumatate a ei poate fi consumata de membri familiei care se decid sa tina post, iar cealalta jumatate poate fi mancata […]

13 noiembrie 2013

Supă cremă de dovlecei pentru cosânzene şi voinicei

Ingrediente

– 6 dovlecei tăiaţi cubuleţe
– 2 morcovi mari tăiaţi rondele
– 2 cartofi tăiaţi cubuleţe
– 4 căţei de usturoi tăiaţi felii
– 250 ml smântână pentru gătit
– sare de mare proaspăt râşnită
– piper negru proaspăt măcinat
– pătrunjel verde proaspăt tocat (opţional)

14 iunie 2013

Palmieri

Ingrediente

400 g aluat foietaj
zahar tos
scortisoara macinata
zahar pudra

07 aprilie 2013

Salata sanatoasa de primavara

Ingrediente

1 salata proaspata,1 ceapa verde, otet, ulei si sare pentru dressing

02 aprilie 2013

„Desert” caramelizat

Ingrediente:
– 1 banana feliata
– 3-4 morcovi fierti
– 1 lingura de porumb dulce
– 100 gr zahăr
– 1 lingura de margarina
– 1 varf de cutit scortisoară macinata
– 1 lingurita seminte de su

02 aprilie 2013

Tocanita de cartofi cu urzici

Ingrediente:
urzici – 8 legaturi,
catofi – 4buc,
ceapa – 1bcuc,
sare,
piper,
ulei

26 martie 2013