Ananaghi a trimis aceasta delicioasa reteta de post: Varza calita
Ingrediente Varza calita
o varza murata mai mare, bulion, piper, foaie de dafin, marar
Mod de preparare Varza calita
– daca varza e prea sarata se lasa macar o ora la desarat
– se toaca varza marunt
– se incinge putin uleiul si in el se pune bulion si se adauga treptat varza
– se adauga piper, foaie de dafin si se adauga putina apa(sau zeama de varza)
– se da in cateva clocote, iar daca vreti sa fie mai crocanta, la sfarsit o dati putin la cuptor si serviti cu marar tocat
Incearca si aceasta reteta video
foto: Depositphotos.com