Pentru cei care tin post, o fasole batuta prinde numai bine. Iata cum se prepara.
1/2 kg fasole cu bobul mic, 1 ceapa, 1 morcov, 1 ardei, 1 rosie, 1 legatura patrunjel.
Se fierb toate legumele o ora.
Cand sunt gata si fasolea s-a desfacut se scurge supa si se foloseste ca atare cu patrunjel proaspat.
Legumele fierte se pun in robot si se mixeaza impreuna cu sare, ulei de masline si usturoi.
Se serveste rece ca aperitiv!
Cuvinte cheie: fasole batuta, mancare post, Reteta de post, retete culinare, retete sanatoase