Iata o reteta simpla si rapida, ideala pentru cei care tin post: Piure si ciuperci sote.
Ingrediente Piure si ciuperci sote
-500g cartofi
-500 ciuperci
-1 ceapa
-1 ceasca ulei
-apa
-sare
-varza murata
Mod de preparare Piure si ciuperci sote
Se curata cartofii, se taie si se pun la fiert. Separat in alt vas se caleste ceapa peste care se adauga ciupercile si se lasa la calit 45 minute, amestecand din cand in cand. Varza murata se taie marunt peste care se pune 1/2 cescuta ulei si un pic de sare.
Se serveste cald. Sa aveti pofta!
Incearca si aceasta reteta video
Image by AURELIE LUYLIER, You’re Welcome! from Pixabay
