Orez cu legume si ciuperci

05 septembrie 2013,
orez cu legume - retetele tale.ro - foter_com

Iata o reteta simpla si delicioasa: Orez cu legume si ciuperci.

 

 

Ingrediente

pentru 3 portii: o ceapa, un morcov, un ardei rosu capia mare, o jumatate kg de ciuperci si doua cani de orez .

Mod de preparare

Se toaca legumele (eu le toc la robot). Pe foc se pune intr-o tigaie putin ulei de masline la incins dupa se adauga legumele si se lasa la calit 10-15 minute. Se adauga ciupercile taiate felii si se mai lasa 10 minute se adauga 2 cani mai mari de apa si se pune si orezul pe care eu il pun la umflat in apa inainte, se lasa sa fiarba si cand este orezul fiert se pun putina sare si piper dupa gust. Adaugam si verdeata (patrunjel).

 

Photo credit: jazzijava / Foter / CC BY-NC-ND

Cuvinte cheie: , , ,

Aboneaza-te
la Newsletter-ul zilnic
Primeste pe mail noutatile Sfatulparintilor.ro. Citeste politica de confidentialitate.
Gradinita
codul