Adelin_a ne-a trimis aceasta reteta cu iz oriental: Lipie libaneza cu legume si soia.
Cum mancarea mea preferata este shaorma m-am gandit in acesta perioada sa o adaptez putin, si s-o pregatesc de post. A iesit ceva foarte bun si delicios.
Pentru 4 portii trebuie:
– 1 ardei tras in tigaie cu sare si piper
– 2 cepe calite in ulei de masline si sare, boia dulce
– 5 cartoifi prajiti subtire cu sare si piper
– 10 soia fierte in prealabil in apa cu sare. Dupa ce se scurcg se prajesc usor pe ambele parti.
– varza cruda frecata cu ulei de masline si sare
– 4 lipii
Se intinde lipia si se pune pe ea in ce ordine se doreste. Eu am mai pus si sos de tomate (facut de mine de asta toamna ) si maioneza de post. Pofta buna!
Incearca si aceasta reteta video
Cuvinte cheie: Lipie libaneza cu legume si soia, retete de post, shaorma de post