Adelin_a ne-a trimis aceasta reteta cu iz oriental: Lipie libaneza cu legume si soia.
Cum mancarea mea preferata este shaorma m-am gandit in acesta perioada sa o adaptez putin, si s-o pregatesc de post. A iesit ceva foarte bun si delicios.
Ingrediente Lipie libaneza cu legume si soia
Pentru 4 portii trebuie:
– 1 ardei tras in tigaie cu sare si piper
– 2 cepe calite in ulei de masline si sare, boia dulce
– 5 cartoifi prajiti subtire cu sare si piper
– 10 soia fierte in prealabil in apa cu sare. Dupa ce se scurcg se prajesc usor pe ambele parti.
– varza cruda frecata cu ulei de masline si sare
– 4 lipii
Mod de preparare Lipie libaneza cu legume si soia
Se intinde lipia si se pune pe ea in ce ordine se doreste. Eu am mai pus si sos de tomate (facut de mine de asta toamna ) si maioneza de post. Pofta buna!
Incearca si aceasta reteta video
