Carmenica a trimis aceasta delicioasa reteta de Fasole verde cu soia.
Ingrediente Fasole verde cu soia
400 g fasole verde congelata
150 g soia cuburi
o ceapa
o lingura pasta de tomate
50 ml ulei
patrunjel verde
sare
piper macinat
Mod de preparare Fasole verde cu soia
Cuburile de soia se pun la inmuiat in apa calda, cca 30 de minute.
Intr-o craticioara se caleste in ulei ceapa taiata marunt, se adauga fasolea verde si apa cat sa acopere fasolea.
Se fierbe 15 minute, apoi adaugam pasta de tomate si cuburile de soia, dam gust cu sare si un praf de piper.
Lasam totul sa fiarba 10-15 minute, oprim focul si ornam cu patrunjel verde taiat marunt.
Incearca si aceasta reteta video
