Iata o delicioasa reteta de Cartofi cu rozmarin si legume deshidratate. Usor de preparat si numai bun pentru o zi de post.
Ingrediente Cartofi cu rozmarin si legume deshidratate
5-6 cartofi mari,
o lingura de legume deshidratate,
o lingurita rasa de rozmarin,
ulei de masline,
un catel de usturoi,
sare,
piper.
Mod de preparare Cartofi cu rozmarin si legume deshidratate
Se curata cartofii, apoi se feliaza mai grosi, se spala si se pun 5 minute la fiert in apa cu sare.
Se scurg si se pun intr-o tavita. In tigaie incingem un pic de ulei de masline si prajim un pic, catelul de usturoi zdrobit.
Se varsa uleiul aromatizat cu usturoi peste cartofii din tava, se presara deasupra cu legume deshidratate si rozmarin, se sareaza si pipereaza dupa gust apoi mai adaugam un pic de apa si se dau la cuptor sa se rumeneasca frumos.
Pofta buna!
Incearca si aceasta reteta video
