A trecut si echinoctiul de primavara (cu eclipsa lui de soare cu tot), zilele se tot lungesc si, o data cu vremea calda, înverzesc gradinile. Sunt pline pietele de trufandale, iar spanacul e intaiul intre aceste ingrediente pline de viata si de virtuti sanatoase. Iata o delicioasa reteta de budinca de spanac, de la Simona Lazar.
Ingrediente
un kilogram de spanac,
cativa catei de usturoi,
50 g margarina,
o lingura de faina,
doua linguri de bulion,
pesmet
sare,
piper,
facultativ: zeama de lamaie
Citeste continuarea pe pagina urmatoare: 1 2
Cuvinte cheie: Budinca de spanac