Va recomandam o reteta simpla de Salata orientala de post.
Ingrediente Salata orientala de post
500 gr cartofi
1 ceapa mare alba
1 gogosar mare
2 castraveti murati
150 gr masline negre fara samburi
sare, piper, ulei masline, mustar, otet
Mod de preparare Salata orientala de post
Cartofii se spala bine si se pun la fiert cu coaja.Cind sint fierti se lasa putin la racit si se cojesc si taie rondele nu prea subtiri ca se sfarma. Separat se taie fisiute ardelul, castravetii si ceapa julien. Ceapa se freaca putin in mina cu sare pentru a se inmuia. Se amesteca separat uleiul cu sarea piperul mustarul si otetul – dupa gust si apoi se vor amesteca toate ingredientele. Se va lasa cel putin o ora pentru a ce patrunde gusturile.
Pofta buna!
Incearca si aceasta reteta video
