Pentru o zi de post, salata de vinete pare ideala. Iata cum se prepara aceasta delicioasa Salata de vinete de post.
Ingrediente Salata de vinete de post
-3 kg vinete
– 2 rosii pt ornament
– ulei, sare
Mod de preparare Salata de vinete de post
Se coc vinetele, se curata si se lasa la scurs. Dupa ce s-au scurs se toaca, se adauga sare si ulei pana se fac ca o pasta, dupa care se servesc simple sau cu rosii.
Incearca si aceasta reteta video
Imagine de LC-click de la Pixabay
