Pentru zilele de post, incearca aceasta Salata de vinete.
Ingrediente Salata de vinete
1kg de vinete, o lingurita de sare, 50 ml ulei, apa minerala
Mod de preparare Salata de vinete
Vinetele se coc, se curata, se toaca marunt. Se amesteca vinetele adaugand trepatat uleiul si cateva picaturi de apa minerala. Se poate adauga ceapa taiata marunt sau / si maioneza.
Incearca si aceasta reteta video
foto: Depositphotos.com
