Iata o delicioasa reteta, numai buna pentru o zi calduroasa: Salata de vinete.
Ingrediente Salata de vinete
3 vinete
3 ardei
o ceapa
ulei
sare piper
Mod de preparare Salata de vinete
Se coc vinetele si ardeii. Asa calde se curata de coaja. Apoi se toaca bine. Ceapa se da pe razatoarea mica. Se amesteca toate ingredientele, cu sare, piper si ulei dupa gust. Se serveste rece. Pofta buna!
Incearca si aceasta reteta video
foto: Depositphotos.com