Salata de urzici

13 aprilie 2022,
Salata de urzici

Iata o reteta numai buna pentru o zi de primavara si de post: Salata de urzici

 

Ingrediente Salata de urzici

1 kg urzici proaspete

1 capatana usturoi

ulei, sare, piper, patrunjel verde

 

Mod de preparare Salata de urzici

Se spala urzicile in mai multe ape si se pun la fiert in apa clocotita. Se tin cam 30 minute pana cand se inmoaie bine. Se scurg, se pun in robot si se paseaza. Intre timp se face un mujdei gros de usturoi care se va adauga peste pasta de urzici. Se condimenteaza dupa gust, se adauga patrunjel verde si se servesc. Sunt delicioase!

 

Incearca si aceasta reteta video

Foto: Depositphotos.com

Cuvinte cheie: , ,

Aboneaza-te
la Newsletter-ul zilnic
Primeste pe mail noutatile Sfatulparintilor.ro. Citeste politica de confidentialitate.
Gradinita