Iata o delicioasa reteta de salata de ridiche neagra cu cartofi marar si boia
Ingrediente salata de ridiche neagra cu cartofi marar si boia
3 bucati ridiche neagra
4 cartofi mari
2 legaturi marar
1 plic boia dulce
sare dupa gust
ulei de masline:1 lingura
Mod de preparare salata de ridiche neagra cu cartofi marar si boia
Ridichea se da pe razatoare, apoi se lasa 10 min cu sare.
Se scurge de zeama lasata, apoi o impartim in doua.
Jumatate o amestecam cu marar, jumatate cu boia.
Cartofii ii fierbem in coaja, apoi ii curatam si ii tocam cubulete mici, apoi ii amestecam cu ulei de masline.
Incepem sa asezam salata, de preferat intr-un vas transparent.
Punem un strat de cartofi, un strat de ridiche cu marar, un strat cartofi, un strat ridiche cu boia si asa mai departe pana terminam.
Se lasa la frigider pana la servire.
Incearca si aceeasta reteta video
