Iata o noua reteta rimisa de Akyanca: Salata de hamsii.
Ingrediente Salata de hamsii
300 g hamsii
2 cepe mari
2 linguri otet
2-3 linguri ulei
6-7 foi de dafin
1 morcov
o lamie
Mod de preparare Salata de hamsii
Pestisorii se tin la desarat, apoi se indeparteaza capul, coada si aripioarele.
Se curata intestinele, se taie in fileuri si se pun intr-o salatiera. Ceapa se curata si se taie rondele, morcovul se taie si el rondele.
Se adauga peste peste. Separat, se amesteca otetul, foile de dafin, uleiul si se toarna peste salata.
Se amesteca usor ca sa nu se zdrobeasca ingredientele. Se orneaza cu cateva feliute de lamaie si se lasa peste noapte la frigider.
Sa aveti pofta!
Incearca si aceasta reteta video
