Lorela02 a trimis aceasta delicioasa reteta de Salata de brocoli cu maioneza.
Desfacem brocoli in bucatele mici, se spala si se pune la fiert cca 20 minute.
Intre timp fierbem oul si din galbenusul acestuia si 100 ml ulei facem o maioneza de casa.
Cand brocoli e fiert il strecuram si il lasam sa se raceasca dupa care il pisam bine cu blenderul.
Amestecam brocoli cu maioneza facuta anterior, adaugam cateii de usturoi pisati, sare si piper dupa gust si stropim cu putina zeama de lamaie.
Pofta buna!
Incearca si aceasta reteta video
foto: Depositphotos.com
