Va prezentam o reteta delicioasa de Salata de boeuf.
Ingrediente Salata de boeuf
500g piept pui
400 g cartofi
3 morcovi
200 g mazare
1 telina mica
castraveti si gogosari acri
patrunjel-pt ornat
maioneza
masline.pt ornat
1 ou fiert-pt ornat
Mod de preparare Salata de boeuf
se spala carnea si se pune la fiert, lafoc potrivit, intr-o oala cu apa rece. se curata spuma. carnea fiarta se taie apoi in cubulete
Se curata si se spala legumele si zarzavatul si se pun la fiert.
Dupa fierbere, se taie cubulete
Se pune totul intr-un castron, se adauga castraveciorii taiati, gogosarul, mazarea. Se sareaza, se adauga o parte din maioneza. Amestecul se pune pe un platou si se orneaza.
Pofta buna!
Inceraca si aceasta reteta video
foto: Depositphotos.com
