Iata o salata pe care o puteti folosi ca si garnitura pentru masa de Revelion: salata cu hrisca.
Ingrediente Salata cu hrisca
50g hrisca
2 linguri seminte de susan
1 morcov
2 rosii
2 castraveti mici
1 ceapa
1 ardei gras rosu
2 ciuperci
10 masline
1 lingura ulei de masline
1 legatura patrunjel
sare, piper
Mod de preparare Salata cu hrisca
Se spala hrisca, se acopera cu apa si se lasa la inmuiat timp de 5-6 ore.
Se spala si legumele si se taie. Se scurg boabele de hrisca si se pun intr-un bol cu celelalte legume si cu maslinele.
Se stropesc cu zeama de lamaie si cu uleiul de masline, se pune piper si sare dupa gust.
Se baga la frigider pentru o jumatate de ora.
Incearca si aceste retete video
