Salata cu carne de pasare si legume

27 martie 2020,
Salata cu carne de pasare si legume

Iata o reteta delicioasa pe care o poti prepara in zile de sarbatoare, dar nu neaparat: Salata cu carne de pasare si legume.

 

INGREDIENTE Salata cu carne de pasare si legume

avem nevoie de 1 piept de pasare, 4 cartofi, 4 castraveti acri, 3 morcovi, 4 linguri porumb din conserve,1 telina mica, 1 radacina patrunjel, sare, piper.

Maioneza:1 galbenus crud, 2 galbenusuri fierte, 1 cana cu ulei,1 lingura mustar, 1praf de sare

Pentru decor: maioneza, gogosari la otet, albusul de la ou, masline , castraveti.

 

MOD DE PREPARARE Salata cu carne de pasare si legume

fierbem carnea, apoi in aceeasi zeama fierbem si legumele; lasam sa se raceasca si sa se intareasca, apoi le tocam cubulete.Amestecam cu maioneza(oprim un sfert pentru decor), potrivim de gust cu sare si piper

ASAMBLARE: asezam compozitia intr-un vas (sau pe un platou), imbracam in maioneza si decoram dupa imaginatie!

Imagine de Alex Badulescu de la Pixabay

Cuvinte cheie: ,

Aboneaza-te
la Newsletter-ul zilnic
Primeste pe mail noutatile Sfatulparintilor.ro. Citeste politica de confidentialitate.
Gradinita
minimax