Iata o reteta gustoasa si sanatoasa de salata calda cu peste.
Ingrediente Salata calda cu peste
1 kg file de peste
1 cutie ciuperci
2 ardei grasi
2 salate
sare, piper
Mod de preparare Salata calda cu peste
Se taie pestele cubulete.
Se pune intr-o cratita la prajit (atentie, nu se pune ulei in cazul tipurilor de peste gras cum ar fi pangasius sau somon pentru ca va lasa el insusi grasime).
Se adauga ciupercile si se lasa sa se rumeneasca la foc mic.
Cand pestele si ciupercile sunt aproape gata se adauga ardeiul si se lasa pe foc pana se inmoaie putin.
Se adauga salata verde taiata fideluta, se adauga sare si piper dupa gust, se amesteca, apoi se da jos de pe foc.
Se decoreaza cu felii de lamaie si se poate servi. Daca doriti puteti adauga si zeama de lamaie.
Incearca si aceasta reteta video
